Jump to content

مراسم کریسمس در اسپانیا29.8.96


saheleaftab1

Recommended Posts

مراسم کریسمس در اسپانیا

در آغاز زمستان و در کوتاه ترین روز سال مراسمی شبیه به چهارشنبه سوری ما در این کشور به نام برگزار Hogueras می شود که خانواده ها دور آتش جمع می شوند و با خوردن نوشیدنی و شیرینی های مختلف و به بهانه دوری از بیماری و رنج از روی آتش می پرند . این مراسم را در گرانادا و خائن بیشتر برگزار می کنند ولی در سایر شهر های اسپانیا هم این مراسم تبعیت می شود و واقعا الهامی از چهارشنبه سوری قدیم در ایران است .

بازارچه های فصلی کریسمس را در همه جا می توان مشاهده کرد . بازارچه هایی که مخصوص این ایام بوده و فعالیت اصلی آنها فروش شیرینی و شکلات و آبنبات های مخصوص کریسمس و هدایای مخصوص این روز برای کودکان می باشد . این بازارچه ها را در همه نقاط دنیا که کریسمس را جشن می گیرند به شکل های مختلف می توانید ببینید .

اما به غیر از کیک حلقویRoscón de Reyes   که قبلا در مورد آن گفته شد شیرینی ها و غذاهای سنتی که در این ایام در اسپانیا به وفور دیده می شود را نمی توان نادیده گرفت . از شیرینی های بسیار خوشمزه و عالی سنتی اسپانیا که در کریسمس هم بسیار زیاد پیدا می شود می توان به شیرینی  Turrón اشاره نمود .  این شیرینی مثل نوقا می باشد که با سفیده تخم مرغ ، شکر ، عسل ، بادام بو داده و انواع مغز خشکبار تهیه می شود و طعمی بی نظیر دارد . البته جدیدا این شیرینی را با کاکائو و قهوه و مارزیپان هم تزئین می کنند و یا به غیر از شکل مستطیلی به روش های دیگری هم برش و عرض می کنند که تجربه انواع جدید آن هم لذت بخش است .

هر چند در هر شهر و روستا و محل اسپانیا و با توجه به عقیده و مذهب و سنت آنها غذاهای سنتی متفاوتی طبخ می شود ولی پایه اصلی همه این غذاها ، غذاهای دریایی مختلف است . دوازده انگور  از سنت های رایج اسپانیا در خوردن است که در شب سال نو اتفاق می افتد و به نشانه 12 ضربه زنگ ساعت خورده می شود .این خرافه در برخی از افراد به شکل عجیبی رشد کرده و تا این کار را انجام ندهند برای خودشان سال خوبی را متصور نیستند . به همین دلیل هسته و پوسته انگو را جدا می کنند تا در این کار موفق شوند .

برای مطالعه ادامه مطلب سایت گردشگری سیاحتگران ساحل آفتاب مراجعه فرمایید و همچنین برای اطلاعات بیشتر با کارشناسان و متخصصین ساحل آفتاب تماس بگیرید .

 

 

travel.sahelaftab.com

 02188656892

 

 

 

 

 

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...